Le BTS en Production Animale est une formation de niveau Bac+2 qui prépare les étudiants à devenir des professionnels qualifiés dans la gestion de l’élevage et de la production animale. Cette formation permet d’acquérir des compétences techniques et pratiques dans la gestion de la reproduction, de la santé, de l’alimentation, de l’élevage et du bien-être des animaux. Les étudiants seront formés pour travailler dans différents secteurs de l’agriculture et de l’industrie animale, tout en prenant en compte les enjeux environnementaux, économiques et sanitaires. La formation allie enseignements théoriques et pratiques avec des stages en entreprise, des projets appliqués et des simulations pour une immersion complète dans le domaine de la production animale.
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SEMESTRE |
DURATION |
CREDIT |
PARTNER INSTITUTION |
HEURES |
ACCREDITATION |
| BTS EN PRODUCTION ANIMALE |
4 SEMESTRES |
2 ANS |
120 |
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OBJECTIFS
1. Acquérir des Compétences Techniques en Production Animale
- – Gestion de l’Élevage : Apprendre à gérer les différentes étapes de l’élevage d’animaux, en tenant compte des besoins spécifiques de chaque espèce (bétail, volaille, équins, etc.) pour optimiser la production.
- – Reproduction Animale : Maîtriser les techniques de reproduction animale, incluant la gestion des cycles reproducteurs, l’optimisation des croisements, et les techniques d’insémination artificielle.
- – Alimentation des Animaux : Acquérir des connaissances sur l’alimentation animale en fonction des besoins nutritionnels des différentes espèces, ainsi que sur la formulation des rations et la gestion des stocks de fourrages et d’aliments.
2. Maîtriser la Santé et le Bien-Être Animal
- – Soins et Santé Animale : Apprendre à surveiller la santé des animaux, à diagnostiquer les maladies courantes, et à mettre en place des protocoles de soins adaptés pour garantir le bien-être des animaux.
- – Prévention des Maladies : Développer des compétences pour prévenir les maladies animales, en appliquant des techniques de vaccination, de vermifugation, et en assurant une bonne gestion des risques sanitaires.
- – Bien-Être Animal : Intégrer les principes du bien-être animal dans la gestion des conditions de vie, d’hébergement et de soins, en respectant les normes éthiques et légales.
3. Optimiser la Production et les Rendements
- – Optimisation des Performances Zootechniques : Acquérir des compétences pour analyser et optimiser les performances animales (croissance, reproduction, production laitière, production d’œufs, etc.), en utilisant des outils de suivi et des indicateurs de performance.
- – Amélioration des Techniques de Production : Apprendre à mettre en place des techniques d’élevage innovantes pour améliorer les rendements de production tout en respectant l’environnement et la durabilité des exploitations.
- – Gestion des Productions Animales : Gérer la production animale au sein d’une exploitation, en tenant compte des exigences économiques, sanitaires et environnementales pour garantir une production rentable et de qualité.
4. Comprendre les Enjeux Environnementaux et Durables
- – Pratiques Agricoles Durables : Apprendre à intégrer des pratiques agricoles durables dans la gestion de la production animale, en limitant l’impact environnemental (gestion des déchets, traitement des effluents, préservation des ressources naturelles).
- – Gestion des Ressources Naturelles : Maîtriser la gestion des ressources telles que l’eau, les pâturages et les aliments, en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement et en favorisant la biodiversité.
- – Agriculture Responsable et RSE : Se former aux enjeux de la responsabilité sociétale des entreprises (RSE), en intégrant des démarches éthiques et environnementales dans la production animale.
5. Développer des Compétences en Gestion et Communication
- – Gestion d’Exploitation Animalière : Apprendre à gérer une exploitation agricole ou un élevage, en planifiant les activités quotidiennes et en organisant la production tout en respectant les normes de rentabilité.
- – Management des Équipes en Production Animale : Développer des compétences en gestion d’équipes, en coordonnant les tâches et en encadrant les travailleurs pour assurer une production optimale et un environnement de travail collaboratif.
- – Communication en Production Animale : Acquérir des compétences en communication avec les différents acteurs du secteur (producteurs, vétérinaires, fournisseurs), en ayant une approche orientée vers le conseil et la transmission des bonnes pratiques.
6. Formation Pratique et Professionnelle
- – Stages en Exploitation Animalière : Effectuer des stages dans des exploitations agricoles ou des entreprises de production animale pour appliquer les connaissances théoriques et développer des compétences pratiques sur le terrain.
- – Projets Appliqués : Participer à des projets pratiques, comme l’optimisation des processus de production animale, le développement de nouvelles pratiques d’élevage, ou la gestion de la reproduction dans une exploitation.
- – Simulations en Production Animale : Participer à des simulations ou ateliers pratiques pour travailler sur des cas concrets et gérer des situations complexes liées à la production et à la gestion des animaux.
DÉBOUCHÉS
1. Rôles dans la Gestion de l’Élevage et de la Production Animale
- – Éleveur(se) d’Animaux : Travailler en tant qu’éleveur, en gérant l’élevage d’animaux pour la production de viande, de lait, d’œufs ou d’autres produits dérivés.
- – Technicien(ne) en Production Animale : Gérer les différents aspects de la production animale, en suivant les cycles de reproduction, l’alimentation et la santé des animaux pour optimiser les rendements.
- – Responsable d’Élevage : Superviser une exploitation ou un élevage, en coordonnant les activités de production et en s’assurant de la qualité et de la rentabilité des productions animales.
2. Rôles en Santé et Bien-Être Animal
- – Vétérinaire d’Élevage : Assurer la santé et la gestion préventive des maladies dans un élevage, en conseillant les éleveurs sur les protocoles sanitaires et les traitements.
- – Technicien(ne) en Santé Animale : Effectuer des soins quotidiens aux animaux, en surveillant leur état de santé, en appliquant des traitements et en contribuant à la gestion des risques sanitaires.
- – Spécialiste en Bien-Être Animal : Travailler sur des projets ou dans des structures qui mettent en œuvre des pratiques respectueuses du bien-être animal dans les élevages.
3. Rôles en Gestion des Exploitations et Production
- – Chef(fe) d’Exploitation Agricole : Gérer une exploitation agricole, en supervisant les activités de production animale et végétale et en optimisant les performances économiques de l’exploitation.
- – Responsable de Production Animale : Coordonner la production animale au sein d’une entreprise ou d’une exploitation, en veillant à l’efficacité des processus de production et à la qualité des produits.
4. Rôles en Recherche et Développement
- – Chercheur(se) en Production Animale : Contribuer à l’élaboration de nouvelles techniques d’élevage, d’alimentation ou de reproduction pour améliorer les performances animales et réduire l’impact environnemental de la production.
- – Ingénieur(e) R&D en Zootechnie : Travailler sur des projets de recherche et développement pour optimiser les processus de production animale, la nutrition, ou le bien-être des animaux.
5. Opportunités Entrepreneuriales
- – Création d’Entreprise d’Élevage : Lancer une exploitation d’élevage pour produire des animaux destinés à la viande, au lait, aux œufs, ou à d’autres produits d’origine animale.
- – Consultant(e) en Production Animale : Offrir des services de conseil aux exploitations agricoles ou aux entreprises du secteur animalier, notamment pour optimiser la gestion de l’élevage, améliorer la santé des animaux ou augmenter la rentabilité de la production.
